Non pensavo fosse così difficile scrivere il post di presentazione di un nuovo blog. Cosa scrivo, come lo scrivo, quanto scrivo, poi mi sono buttato senza pensarci. Da tempo mi balenava in mente di scrivere di due grandi passioni che ho sempre avuto, i viaggi e la cucina. Volevo cercare di fondere queste due esperienze senza cadere nel banale, senza fare un elenco di ricette o postare le mille foto fatte nell’ultimo viaggio. Scriverò con la pancia, trasferendo tutte le mie sensazioni, i miei pensieri, le mie emozioni in questo diario virtuale, sperando di incuriosire qualcuno, magari iniziando questo “viaggio” insieme e facendo salire a bordo chiunque sia interessato a stare in buona compagnia per un po’.